常温長期保存食のUAA食品®のご案内

常温で美味しく食べれる長期保存食のUAA食品®の特長と商品のご案内です。

アルファフーズ株式会社

〒103-0004 東京都中央区東日本橋2-8-5
東日本橋グリーンビルアネックス8階

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商品紹介

美味しい食品の長期保存、それがUAA食品®です。

食品の保存は冷凍やチルドでの方法が一般的です。
当社は、食品の保存を常温で長期保存が出来る製造方法であるUAA製法®を採用しています。主に災害時に備えての長期保存食として地方自治体や様々な法人にご利用いただいております。
製造後常温で5年間の保存が出来、しかも常温のままでも美味しく食べられますので、海や山へのレジャーに携行する携行食としても更に日常食としても活用いただいております。

原材料を下処理後、調理した食材を酸素と光を遮断するバリヤー性のある4層パウチ袋に入れ、一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封。コンピューター制御による多段階の昇温、下温殺菌方法(システム)で長期保存を可能とした製法による食品です。

災害時には食料の備蓄が欠かせません。中でも「野菜の惣菜」が貴重です。
とくに以下の6つの条件が求められます。

※調理方法:開封してそのまま。
または開封せず湯せんで7~8分温めてお召し上がりください。
(「らーめん」「フォー(米めん)」は除く)

  • 【内容量】150g
    【荷姿】1ケース50パック入(8.5kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
    【賞味期限】製造より5年7ヶ月

    【栄養成分表示】(1食当たり)
    エネルギー444kcal たんぱく質21.8g 脂質31.2g 炭水化物9.9g 食塩相当量1.6g

  • 【内容量】150g
    【荷姿】1ケース50パック入(8.5kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
    【賞味期限】製造より5年7ヶ月

    【栄養成分表示】(1食当たり)
    エネルギー237kcal たんぱく質20.7g 脂質9.2g 炭水化物15.6g 食塩相当量3.0g

  • 【内容量】100g
    【荷姿】1ケース50パック入(6.0kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
    【賞味期限】製造より5年7ヶ月

    【栄養成分表示】(1食当たり)
    エネルギー130kcal たんぱく質7.4g 脂質6.5g 炭水化物10.0g 食塩相当量1.5g

  • 【内容量】130g
    【荷姿】1ケース50パック入(7.5kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
    【賞味期限】製造より5年7ヶ月

    【栄養成分表示】(1食当たり)
    エネルギー155kcal たんぱく質3.3g 脂質7.9g 炭水化物18.2g 食塩相当量1.8g

  • 【内容量】180g
    【荷姿】1ケース50パック入(10.0kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
    【賞味期限】製造より5年7ヶ月

    【栄養成分表示】(1食当たり)
    エネルギー93kcal たんぱく質6.4g 脂質3.8g 炭水化物7.5g 食塩相当量1.4g

  • 【内容量】90g
    【荷姿】1ケース50パック入(5.5kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
    【賞味期限】製造より5年7ヶ月

    【栄養成分表示】(1食当たり)
    エネルギー70kcal たんぱく質2.5g 脂質1.4g 炭水化物12.3g 食塩相当量1.5g

  • 【内容量】75g
    【荷姿】1ケース50パック入(4.7kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
    【賞味期限】製造より5年7ヶ月

    【栄養成分表示】(1食当たり)
    エネルギー75kcal たんぱく質1.0g 脂質2.5g 炭水化物13.8g 食塩相当量1.3g

  • 【内容量】200g
    【荷姿】1ケース50パック入(11.0kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
    【賞味期限】製造より5年7ヶ月

    【栄養成分表示】(1食当たり)
    エネルギー195kcal たんぱく質6.1g 脂質10.0g 炭水化物20.1g 食塩相当量2.4g

  • 【内容量】120g
    【荷姿】1ケース50パック入(7.0kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
    【賞味期限】製造より5年7ヶ月

    【栄養成分表示】(1食当たり)
    エネルギー201kcal たんぱく質3.9g 脂質13.4g 炭水化物12.6g 食塩相当量1.6g

  • 【内容量】230g
    【荷姿】1ケース50パック入(12.5kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
    【賞味期限】製造より5年7ヶ月

    【栄養成分表示】(1食当たり)
    エネルギー136kcal たんぱく質4.9g 脂質0.9g 炭水化物25.6g 食塩相当量1.1g

  • 【内容量】100g
    【荷姿】1ケース50パック入(6.0kg 長さ450×幅195×高さ210mm)
    【賞味期限】製造より5年7ヶ月

    【栄養成分表示】(1食当たり)
    エネルギー150kcal たんぱく質9.5g 脂質7.6g 炭水化物10.1g 食塩相当量0.8g

  • 【内容量】120g
    【荷姿】1ケース50パック入(7.0kg 長さ450×幅195×高さ210mm)
    【賞味期限】製造より5年7ヶ月

    【栄養成分表示】(1食当たり)
    エネルギー131kcal たんぱく質6.9g 脂質5.7g 炭水化物13.3g 食塩相当量1.4g

  • 製品規格一覧表
  • アレルゲン情報

美味しい防災食ファミリーセット(保存水有)FS35

セット内容 (3人×3日分)

・さば味噌煮 × 3袋 ・ソフト金時豆 × 2袋 
・筑前煮 × 3袋 ・牛丼の具 × 2袋
・肉じゃが × 3袋 ・フォー(米めん)×9袋
・豚汁 × 3袋 ・白粥 × 18袋
・ハンバーグ煮込み × 3袋 ・皿 × 30枚
・きんぴらごぼう × 2袋 ・割り箸 × 30膳
・保存水(500ml) × 12本 ・持出袋 × 1個
・プラスチックスプーン × 9本
美味しい防災食ファミリーセット(保存水無)FS34

セット内容 (3人×3日分)

・さば味噌煮 × 3袋 ・ソフト金時豆 × 2袋
・筑前煮 × 3袋 ・牛丼の具 × 2袋
・肉じゃが × 3袋 ・フォー(米めん)×9袋
・豚汁 × 3袋 ・白粥 × 18袋
・ハンバーグ煮込み × 3袋 ・皿 × 30枚
・きんぴらごぼう × 2袋 ・割り箸 × 30膳
・持出袋 × 1個  
・プラスチックスプーン × 9本
美味しい防災食スペシャルセット(保存水有)BS10

セット内容 (1人×2日分)

・さば味噌煮 × 1袋 ・フォー(米めん)×2袋
・筑前煮 × 1袋 ・白粥 × 2袋
・肉じゃが × 1袋 ・ソフト金時豆 × 1袋
・ハンバーグ煮込み × 1袋 ・牛丼の具 × 1袋
・きんぴらごぼう × 1袋 ・保存水(500ml) × 3本
・皿 × 10枚 ・割り箸 × 10膳
・プラスチックスプーン × 2本
美味しい防災食スペシャルセット(保存水無)BS9

セット内容 (1人×2日分)

・さば味噌煮 × 1袋 ・フォー(米めん)×2袋
・筑前煮 × 1袋 ・白粥 × 2袋
・肉じゃが × 1袋 ・ソフト金時豆 × 1袋
・ハンバーグ煮込み × 1袋 ・牛丼の具 × 1袋
・きんぴらごぼう × 1袋 ・皿 × 10枚
・割り箸 × 10膳  
・プラスチックスプーン × 2本
美味しい防災食アルファセット(保存水有)BA5

セット内容 (1人×1日分)

・さば味噌煮 × 1袋 ・筑前煮 × 1袋
・ハンバーグ煮込み × 1袋 ・ソフト金時豆 × 1袋
・フォー(米めん)×1袋 ・白粥 × 1袋
・皿 × 10枚 ・割り箸 × 5膳
・保存水(500ml) × 1本  
・プラスチックスプーン × 1本
美味しい防災食アルファセット(保存水無)BA4

セット内容 (1人×1日分)

・さば味噌煮 × 1袋 ・筑前煮 × 1袋
・ハンバーグ煮込み × 1袋 ・ソフト金時豆 × 1袋
・フォー(米めん)×1袋 ・白粥 × 1袋
・皿 × 10枚 ・割り箸 × 5膳
・プラスチックスプーン × 1本

※全商品ダンボール箱に入れてお届け致します。
(○人×○日分)はあくまでも目安です。
セット商品の保存水は予告なくメーカーを変更する場合がございます事をご了承下さい。

お問い合わせ・ご注文は

アルファフーズからの新着情報

2024.05
事務所移転しました。
2023.09
毎日小学生新聞8月21日(月)号にて当社商品が紹介されました
2023.03
NNN特別版 every.×バンキシャ!3.11から12年 いのちを守る新知識にて当社商品が紹介されました
2022.12
栄養成分表示誤表記に関するお詫び
2022.09
Eテレ「すイエんサー」にて当社商品が紹介されました
2022.09
四国放送「ラジオ大福」に出演しました
2022.08
「美味しい防災食セット」価格改定のご案内
2022.04
「美味しいやわらか食「牛肉のムースすき焼き風」「豚肉のムースしょうが焼き風」を新発売
2022.02
「美味しい非常食 スティックバウムクーヘン ココア味」を新発売
2021.11
「防災産業展2021」に出展します。
2021.03
「震災対策技術展横浜」に出展しました。
2020.10
「美味しい防災食 アレルゲン27品目不使用 けんちん汁」を新発売
2020.09
「タウンムック 避難・自宅待機に備える道具&保存食! 災害対策アイテム読本」に当社商品が紹介されました。
2020.02
「震災対策技術展」横浜に出展しました。
2019.11
「震災対策技術展」東北展示会に出展しました。
2019.11
「UAA食品美味しいやわらか食」に新たなラインナップ。
2019.10
「日本フェア」展示会に出展しました。
2019.09
「リビングひろしま」「赤魚の煮付」が掲載されました。
2019.06
「災害食大賞 © 2019 アレルギー対応部門」で金賞を受賞
2019.05
「UAA食品 美味しいやわらか食」を新発売。
2019.03
「美味しい防災食 アレルゲン27品目不使用 赤魚の煮付」を新発売。
2019.01
「美味しい非常食 アレルゲン27品目不使用 フォー(米めん)」を新発売。
2018.12
「産経新聞」に当社が紹介されました。
2018.10
「緑十字展2018」に出展しました。
2018.10
「日本の食品輸出EXPO」に出展しました。
2018.7
「第12回オフィス防災EXPO」に出展します。
2018.7
「山形大学有機材料システム事業創出センター」開所記念式典開催
2018.6
防災安全協会賞を受賞しました。
2018.4
事務所移転しました
2018.2
「1・17神戸・災害食グランプリ2018」にてグランプリを受賞しました
2017.12
採用情報を更新しました。
2017.10
防災製品大賞©2017にて当社商品が金賞を頂きました。
2017.9
「危機管理産業展2017」 に出展致します。
2017.7
第11回「オフィス防災EXPO」に出展致します。
2017.5
第4回「震災対策技術展大阪」に出展致します。
2017.3
幕張海浜公園で開催された防災そなえパークの日「幕張・災害食グランプリ®」にて当社商品がグランプリを頂きました。
2016.11
一般社団法人防災安全協会主催「防災食グランプリ」にて当社商品がグランプリを頂きました。
2016.10
SAFETEC2016(第2回西日本防災・防犯危機管理展)に出展致します。
2016.9
危機管理産業展2016に出展します。
2015.11
採用情報更新
2015.10
緑十字展(@名古屋市中小企業振興会館)に出展しました。
2015.10
危機管理産業展(@東京ビッグサイト)に出展しました。
2015.09
事務所移転しました。
2015.06
TBSテレビ「あさチャン」で「せんいのめぐみパン」が紹介されました 。
2015.02
UAA食品美味しい防災食®が防災製品等推奨品に認定されました。
2013.11
UAA食品美味しい防災食®「筑前煮」が「非常食ミシュラン15」にて第2位に選ばれました。

商品紹介

  • UAA食品 美味しい防災食 ®
  • UAA食品® 美味しい防災食アレルゲン27品目不使用
  • UAA食品®カロリーコントロール
  • UAA食品®美味しいやわらか食
  • UAA食品®美味しい非常食
  • 米粉をベースにしたミックス粉

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