常温で美味しく食べれる長期保存食のUAA食品®の特長と商品のご案内です。
食品の保存は冷凍やチルドでの方法が一般的です。
当社は、食品の保存を常温で長期保存が出来る製造方法であるUAA製法®を採用しています。主に災害時に備えての長期保存食として地方自治体や様々な法人にご利用いただいております。
製造後常温で5年間の保存が出来、しかも常温のままでも美味しく食べられますので、海や山へのレジャーに携行する携行食としても更に日常食としても活用いただいております。
原材料を下処理後、調理した食材を酸素と光を遮断するバリヤー性のある4層パウチ袋に入れ、一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封。コンピューター制御による多段階の昇温、下温殺菌方法(システム)で長期保存を可能とした製法による食品です。
災害時には食料の備蓄が欠かせません。中でも「野菜の惣菜」が貴重です。
とくに以下の6つの条件が求められます。
※調理方法:開封してそのまま。
または開封せず湯せんで7~8分温めてお召し上がりください。
(「らーめん」「フォー(米めん)」は除く)
【内容量】150g
【荷姿】1ケース50パック入(8.5kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
【賞味期限】製造より5年7ヶ月
【栄養成分表示】(1食当たり)
エネルギー444kcal たんぱく質21.8g 脂質31.2g 炭水化物9.9g 食塩相当量1.6g
【内容量】150g
【荷姿】1ケース50パック入(8.5kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
【賞味期限】製造より5年7ヶ月
【栄養成分表示】(1食当たり)
エネルギー237kcal たんぱく質20.7g 脂質9.2g 炭水化物15.6g 食塩相当量3.0g
【内容量】100g
【荷姿】1ケース50パック入(6.0kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
【賞味期限】製造より5年7ヶ月
【栄養成分表示】(1食当たり)
エネルギー130kcal たんぱく質7.4g 脂質6.5g 炭水化物10.0g 食塩相当量1.5g
【内容量】130g
【荷姿】1ケース50パック入(7.5kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
【賞味期限】製造より5年7ヶ月
【栄養成分表示】(1食当たり)
エネルギー155kcal たんぱく質3.3g 脂質7.9g 炭水化物18.2g 食塩相当量1.8g
【内容量】180g
【荷姿】1ケース50パック入(10.0kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
【賞味期限】製造より5年7ヶ月
【栄養成分表示】(1食当たり)
エネルギー93kcal たんぱく質6.4g 脂質3.8g 炭水化物7.5g 食塩相当量1.4g
【内容量】90g
【荷姿】1ケース50パック入(5.5kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
【賞味期限】製造より5年7ヶ月
【栄養成分表示】(1食当たり)
エネルギー70kcal たんぱく質2.5g 脂質1.4g 炭水化物12.3g 食塩相当量1.5g
【内容量】75g
【荷姿】1ケース50パック入(4.7kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
【賞味期限】製造より5年7ヶ月
【栄養成分表示】(1食当たり)
エネルギー75kcal たんぱく質1.0g 脂質2.5g 炭水化物13.8g 食塩相当量1.3g
【内容量】200g
【荷姿】1ケース50パック入(11.0kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
【賞味期限】製造より5年7ヶ月
【栄養成分表示】(1食当たり)
エネルギー195kcal たんぱく質6.1g 脂質10.0g 炭水化物20.1g 食塩相当量2.4g
【内容量】120g
【荷姿】1ケース50パック入(7.0kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
【賞味期限】製造より5年7ヶ月
【栄養成分表示】(1食当たり)
エネルギー201kcal たんぱく質3.9g 脂質13.4g 炭水化物12.6g 食塩相当量1.6g
【内容量】230g
【荷姿】1ケース50パック入(12.5kg 長さ450×幅295×高さ210mm)
【賞味期限】製造より5年7ヶ月
【栄養成分表示】(1食当たり)
エネルギー136kcal たんぱく質4.9g 脂質0.9g 炭水化物25.6g 食塩相当量1.1g
【内容量】100g
【荷姿】1ケース50パック入(6.0kg 長さ450×幅195×高さ210mm)
【賞味期限】製造より5年7ヶ月
【栄養成分表示】(1食当たり)
エネルギー150kcal たんぱく質9.5g 脂質7.6g 炭水化物10.1g 食塩相当量0.8g
【内容量】120g
【荷姿】1ケース50パック入(7.0kg 長さ450×幅195×高さ210mm)
【賞味期限】製造より5年7ヶ月
【栄養成分表示】(1食当たり)
エネルギー131kcal たんぱく質6.9g 脂質5.7g 炭水化物13.3g 食塩相当量1.4g